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Der sogenannte Rooibos-Tee wird auch Rotbuschtee genannt. Er wird nicht nur hierzulande sehr gerne getrunken, sondern ist sogar eines der Nationalgetränke in Südafrika. Der Tee wird nur in der Region der Zederberge angebaut. Bei den Zederbergen handelt es sich um einen Gebirgszug, der überwiegend aus Tafelbergsandstein besteht und etwa 200 km nördlich von Kapstadt liegt. Die Zederberge liegen im Städtedreieck Clanwilliam, Citrusdal und Wupperthal.